A falta de pocos meses para el inicio de las nuevas ediciones del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero, Mayte García, Responsable de Calidad en HOSBEC y alumna de la séptima edición de Alicante, nos habla de su experiencia gastronómica en el restaurante Quique Dacosta, sobre las cualidades que debe tener un profesional de la hostelería, de por qué eligió cursar este programa formativo y sobre si podrá aplicar todo lo aprendido a su trabajo diario.
Desde Gastrouniversia queremos agradecerle a Mayte su accesibilidad para realizar este testimonio y esperamos que continúe alcanzando sus objetivos profesionales.
Tú también puedes aprender y vivir en primera persona esta experiencia formativa cursando cualquiera de las dos nuevas ediciones del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero que darán comienzo en noviembre en Alicante y Valencia.