Política de Cookies
Política de Cookies

Esta página web utiliza cookies que permitirán mejorar tu experiencia como usuario, facilitar tu navegación y compartir contenido en redes sociales en las que GastroUni está presente. Además, las cookies nos permitirán facilitarte la navegación a través de nuestro sitio web, y obtener información y estadísticas de uso. Por ello, y, en cumplimiento de la LSSI (LEY 34/2002, de 11 de julio, de servicios de la sociedad de la información y de comercio electrónico, modificada por el RD 13/2012 en su artículo 22.2), a continuación, podrás saber qué son, cuales se usan en nuestra web y cómo eliminarlas. Además, te pediremos consentimiento para su uso.

Como Usuario, podrás rechazar el tratamiento de los datos o la información bloqueando las cookies mediante la configuración apropiada de tu navegador. Sin embargo, es posible que si lo haces la web no funcione de forma adecuada.

La versión móvil de nuestro Sitio Web utiliza las mismas cookies indicadas en este documento.

INFORMACIÓN

¿Qué son las cookies?

Son pequeños archivos de texto y números que se descargan e instalan en tu ordenador, en tu móvil o en tu tableta, a través de tu navegador (Internet Explorer, Firefox, Chrome, Safari…) o a través de una aplicación Flash cuando accedes a determinadas páginas web.

Las cookies permiten que las webs te “recuerden”, ya sea durante una visita o durante varias visitas y almacenen información sobre tus preferencias para ofrecerte una experiencia personalizada, más fácil y más rápida (almacenando por ejemplo preferencias, perfil, claves de acceso, etc.). Solamente el servidor que la instaló podrá leer su contenido, que, por otra parte, será anónimo.

Aunque se instalen en tu disco duro, al ser solo texto o números, no son capaces por sí mismas de acceder a información personal de tu ordenador, ni a trasmitir virus, tan solo rastrean la navegación sobre un sitio web.

Hay muchos tipos de cookies y se clasifican en función de la permanencia en tu ordenador, de quién las instale, en función de su finalidad, técnicas, de publicidad, de análisis, de personalización, etc. Y algunas de ellas contribuyen a la funcionalidad, usabilidad y accesibilidad de las páginas web.

A continuación, te explicamos cuales son las cookies según su función:

Cookies de sesión: Las cookies de sesión son cookies diseñadas para recabar y almacenar datos mientras el usuario accede al Sitio Web. Se suelen emplear para almacenar información que solo interesa conservar para la prestación del servicio solicitado por el usuario en una sola ocasión.

Cookies persistentes: Las cookies persistentes son un tipo de cookies en el que los datos siguen almacenados en el terminal y a los que se puede acceder y tratar durante un periodo definido por el responsable de la cookie, y que puede ir de unos minutos a varios años.

Cookies propias: Son cookies creadas por este sitio web y que solo puede leer el propio sitio.

Cookies de terceros: Son las creadas y gestionas por otras entidades, como prestadores de servicios publicitarios, de personalización o análisis, estos terceros nos pueden reportar datos anónimos.

Cookies técnicas: Son aquéllas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico o la comunicación de datos.

Cookies de personalización: Son aquéllas que permiten al usuario acceder con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios en el terminal del usuario, como por ejemplo el idioma, el tipo de navegador a través del cual accede al servicio, la configuración regional desde donde accede al servicio, etc.

Cookies de análisis: Son aquéllas que permiten al responsable de estas, el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas. La información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza en la medición de la actividad de los sitios web – páginas vistas, visitas, parámetros de tráfico, clicks realizados, etc.-, aplicación o plataforma y para la elaboración de perfiles de navegación de los usuarios de dichos sitios.

Cookies publicitarias: Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado en base a criterios como el contenido editado o la frecuencia en la que se muestran los anuncios.

Cookies de publicidad comportamental: Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado. Estas cookies almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad personalizada en función de este.

Cookies de seguridad: Son aquéllas que impiden o dificultan ataques contra el sitio Web o sus usuarios.

Cookies sociales: Son necesarias para las redes sociales externas (Facebook, Google, Instagram, Twitter, etc.). Su función es controlar la interacción con los widgets sociales dentro de una página web.

Tabla de cookies (listado no exhaustivo): Cookies propias

DOMINIOCOOKIEFINALIDADFECHA DE CADUCIDAD
www.gastrouni.com__smTokenSe usa para diferenciar los usuarios a los que se les ha mostrado alguna funcionalidad de gastrouni.1 año
__smVIDAlmacena información del usuario y sus sesiones para mejorar la experiencia de usuario.72 horas
cookietestverifica si el navegador está configurado para bloquear o permitir las cookies.
ssupp.animbnrNo clasificado.Al finalizar la sesión de navegación.
ssupp.chatidCookie del servicio de chat online.Al finalizar la sesión de navegación.
ssupp.geolocGeolocalización, que se utiliza para ayudar a los proveedores a determinar dónde están geográficamente ubicados (a nivel de estado) los usuarios que comparten información entre sí.24 horas
ssupp.openedNo clasificada.Al finalizar la sesión de navegación.
ssupp.unreadedNo clasificada.24 horas
ssupp.vidNo clasificada.5 meses

Tabla de cookies (listado no exhaustivo): Cookies de terceros

DOMINIOCOOKIEFINALIDADFECHA DE CADUCIDAD
Google.com_gaCookies para crear un identificador único de usuario. Se utiliza más adelante por los servidores de Google Analytics para calcular visitantes, la sesión y los datos de la campaña.2 años
_gatCookies para crear un identificador único de usuario. Se utiliza más adelante por los servidores de Google Analytics para calcular visitantes, la sesión y los datos de la campaña.1 minuto
_gidCookies para crear un identificador único de usuario. Se utiliza más adelante por los servidores de Google Analytics para calcular visitantes, la sesión y los datos de la campaña.48 horas
NIDPublicidad comportamental.6 meses
1P_JARCookies de preferencias de los usuarios.1 mes
AIDCookies de preferencias de los usuarios.1,5 años
APISIDAl crear o iniciar sesión en una cuenta de Google se almacenan en su ordenador con el fin de permanecer conectado a su cuenta de Google al visitar sus servicios de nuevo.2 años
HSIDAl crear o iniciar sesión en una cuenta de Google se almacenan en su ordenador con el fin de permanecer conectado a su cuenta de Google al visitar sus servicios de nuevo.2 años
SAPISIDAl crear o iniciar sesión en una cuenta de Google se almacenan en su ordenador con el fin de permanecer conectado a su cuenta de Google al visitar sus servicios de nuevo.2 años
SIDAl crear o iniciar sesión en una cuenta de Google se almacenan en su ordenador con el fin de permanecer conectado a su cuenta de Google al visitar sus servicios de nuevo.2 años
SSIDAl crear o iniciar sesión en una cuenta de Google se almacenan en su ordenador con el fin de permanecer conectado a su cuenta de Google al visitar sus servicios de nuevo.2 años
SIDCCCookies de preferencias de los usuarios.3 meses
OTZCookies para el servicio Google+. Se trata de cookies de ‘Social Sharing’ para el botón G+1 de recomendación del pie de las páginas.1 mes
1P_JARCookie de Google que se usa para recopilar estadísticas del sitio web y rastrear las tasas de conversión.1 mes
NIDEsta cookie es utilizada por Google para almacenar las preferencias del usuario y la información durante la visualización de las páginas con los mapas de Google.6 meses
DVNo clasificado.10 minutos
AIDCookies de preferencias de los usuarios.1,5 años
Facebook.comFRSe trata de la cookie de publicidad principal de Facebook. Se utiliza para ofrecer, analizar y mejorar la relevancia de los anuncios.90 días
doubleclick.netIDECookie utilizada para la focalización, optimización, presentación de informes y atribución de anuncios en línea.2 años
DSIDCookie publicitaria; se usa para mejorar la publicidad.10 días
eyeota.netmako_uidCrea una identificación del usuario única y generada por una máquina.1 año
scorecardresearch.comUIDCrea una identificación del usuario única y generada por una máquina.2 años
tynt.com__cfduidCookie asociada a sitios que usan CloudFlare, utilizada para acelerar los tiempos de carga de la página. Según CloudFlare, se usa para anular cualquier restricción de seguridad basada en la dirección IP de la que proviene el visitante. No contiene ninguna información de identificación del usuario.1 año
uidCrea una identificación del usuario única y generada por una máquina.1 año

CONSENTIMIENTO

Para que podamos instalar las cookies que no sean estrictamente técnicas en tu ordenador debemos contar con tu consentimiento y éste debe ser expreso, por lo que deberás aceptar nuestra Política de Cookies.

Revocación del consentimiento:

Si más adelante decides revocar el consentimiento tan solo debes pinchar el botón residual de cookies, ir a más información y configurar tu navegador para que rechace las cookies y también deberás borrar el historial para eliminar las ya instaladas.

Si por cualquier motivo decides que no quieres que se instalen las cookies en tu ordenador tenemos obligación de informarte sobre cómo hacerlo y para ello deberás configurar tu navegador. A continuación, te facilitamos los enlaces para la configuración de las cookies en los principales sistemas operativos y navegadores más utilizados:

Desactivación de las cookies en sistemas operativos de Microsoft® o Apple®.

NavegadorDirección web oficial sobre configuración de cookies
ChromeComo administrar cookies y datos de sitios.
FirefoxConfiguración de la privacidad, el historial de navegación y la función no quiero ser rastreado.
Internet ExplorerComo administrar cookies en Internet Explorer 8, 9, 10 y 11
Como administrar cookies en Internet Explorer Edge.
OperaCookies.
SafariGestionar cookies y datos de sitios web con Safari.

Desactivación de las cookies en sistemas operativos Android® y iOS®.

Sistema OperativoDirección web oficial sobre configuración de cookies
iOSComo administrar cookies en Google Chrome.
Como administrar cookies en Safari.
Como administrar cookies en Opera.
AndroidComo administrar cookies en Mozilla Firefox.
Como administrar cookies en Google Chrome.

Más información sobre Cookies

Para obtener más información acerca de las cookies, el Usuario puede visitar la página web All About Cookies.org, accesible a través del este enlace http://www.allaboutcookies.org/es

Enlaces.

Cuando enlazas con noticias o vídeos externos a nuestra web, la página enlazada puede contener otras cookies y deberás visitar su propia política de cookies para ajustar la configuración, ya que son completamente ajenas a nosotros.

• Si quieres eliminar la publicidad originada por las cookies de tercera parte, también tienes la opción de instalar en tu navegador un plugin como Adblock, que bloquee los anuncios.

• También puedes aplicar la extensión “Ghostery” a tu navegador y bloquear individualmente aquellas cookies, plugins y widgets que no te interesen.

• En cualquier caso, recomendamos hacer una limpieza del historial de navegación y de las cookies de tu ordenador de manera sistemática. Puedes obtener más información sobre la publicidad basada en el comportamiento en: http://www.youronlinechoices.com/es/

• Por último, puedes gestionar las cookies instaladas por Adobe Flash Player desde la web de Adobe.

Las cookies de terceros podrán ser modificadas, implementadas o anuladas por ellos mismos sin que nos lo notifiquen, por lo que no podemos hacernos responsables de que la información esté perfectamente actualizada en todo momento según la ley establece. No obstante, para ofrecerle un mejor servicio de información hemos enlazado las políticas de cookies y privacidad de estos terceros con la finalidad de que las puedas consultar en cualquier momento en su versión más actualizada y por nuestra parte iremos revisándola periódicamente para actualizar nuestros textos.

La política de cookies podrá ser modificada por el titular del dominio por lo que recomendamos su lectura con cada entrada a la Web.

Otras Definiciones:

Un widget es una pequeña aplicación o programa, usualmente presentado en archivos o ficheros pequeños que son ejecutados por un motor de widgets o Widget Engine. Entre sus objetivos está facilitar acceso a funciones frecuentemente usadas y proveer de información visual. Aunque no es condición indispensable, los widgets suelen ser utilizados para ser “empotrados” en otra página web, copiando el código que el mismo widget pone a disposición del usuario. Dado que son pequeñas aplicaciones, los widgets pueden hacer todo lo que la imaginación desee e interactuar con servicios e información distribuida en Internet.

Web widgets: partes de código que representan funcionalidades o contenidos que pueden ser instalados y ejecutados en tu página de manera sencilla. El código puede programarse desde: JavaScript, Flash.

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Como Usuario, podrás rechazar el tratamiento de los datos o la información bloqueando las cookies mediante la configuración apropiada de tu navegador. Sin embargo, es posible que si lo haces la web no funcione de forma adecuada.

La versión móvil de nuestro Sitio Web utiliza las mismas cookies indicadas en este documento.

INFORMACIÓN

¿Qué son las cookies?

Son pequeños archivos de texto y números que se descargan e instalan en tu ordenador, en tu móvil o en tu tableta, a través de tu navegador (Internet Explorer, Firefox, Chrome, Safari…) o a través de una aplicación Flash cuando accedes a determinadas páginas web.

Las cookies permiten que las webs te “recuerden”, ya sea durante una visita o durante varias visitas y almacenen información sobre tus preferencias para ofrecerte una experiencia personalizada, más fácil y más rápida (almacenando por ejemplo preferencias, perfil, claves de acceso, etc.). Solamente el servidor que la instaló podrá leer su contenido, que, por otra parte, será anónimo.

Aunque se instalen en tu disco duro, al ser solo texto o números, no son capaces por sí mismas de acceder a información personal de tu ordenador, ni a trasmitir virus, tan solo rastrean la navegación sobre un sitio web.

Hay muchos tipos de cookies y se clasifican en función de la permanencia en tu ordenador, de quién las instale, en función de su finalidad, técnicas, de publicidad, de análisis, de personalización, etc. Y algunas de ellas contribuyen a la funcionalidad, usabilidad y accesibilidad de las páginas web.

A continuación, te explicamos cuales son las cookies según su función:

Cookies de sesión: Las cookies de sesión son cookies diseñadas para recabar y almacenar datos mientras el usuario accede al Sitio Web. Se suelen emplear para almacenar información que solo interesa conservar para la prestación del servicio solicitado por el usuario en una sola ocasión.

Cookies persistentes: Las cookies persistentes son un tipo de cookies en el que los datos siguen almacenados en el terminal y a los que se puede acceder y tratar durante un periodo definido por el responsable de la cookie, y que puede ir de unos minutos a varios años.

Cookies propias: Son cookies creadas por este sitio web y que solo puede leer el propio sitio.

Cookies de terceros: Son las creadas y gestionas por otras entidades, como prestadores de servicios publicitarios, de personalización o análisis, estos terceros nos pueden reportar datos anónimos.

Cookies técnicas: Son aquéllas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico o la comunicación de datos.

Cookies de personalización: Son aquéllas que permiten al usuario acceder con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios en el terminal del usuario, como por ejemplo el idioma, el tipo de navegador a través del cual accede al servicio, la configuración regional desde donde accede al servicio, etc.

Cookies de análisis: Son aquéllas que permiten al responsable de estas, el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas. La información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza en la medición de la actividad de los sitios web – páginas vistas, visitas, parámetros de tráfico, clicks realizados, etc.-, aplicación o plataforma y para la elaboración de perfiles de navegación de los usuarios de dichos sitios.

Cookies publicitarias: Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado en base a criterios como el contenido editado o la frecuencia en la que se muestran los anuncios.

Cookies de publicidad comportamental: Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado. Estas cookies almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad personalizada en función de este.

Cookies de seguridad: Son aquéllas que impiden o dificultan ataques contra el sitio Web o sus usuarios.

Cookies sociales: Son necesarias para las redes sociales externas (Facebook, Google, Instagram, Twitter, etc.). Su función es controlar la interacción con los widgets sociales dentro de una página web.

Tabla de cookies (listado no exhaustivo): Cookies propias

DOMINIOCOOKIEFINALIDADFECHA DE CADUCIDAD
www.gastrouni.com__smTokenSe usa para diferenciar los usuarios a los que se les ha mostrado alguna funcionalidad de gastrouni.1 año
__smVIDAlmacena información del usuario y sus sesiones para mejorar la experiencia de usuario.72 horas
cookietestverifica si el navegador está configurado para bloquear o permitir las cookies.
ssupp.animbnrNo clasificado.Al finalizar la sesión de navegación.
ssupp.chatidCookie del servicio de chat online.Al finalizar la sesión de navegación.
ssupp.geolocGeolocalización, que se utiliza para ayudar a los proveedores a determinar dónde están geográficamente ubicados (a nivel de estado) los usuarios que comparten información entre sí.24 horas
ssupp.openedNo clasificada.Al finalizar la sesión de navegación.
ssupp.unreadedNo clasificada.24 horas
ssupp.vidNo clasificada.5 meses

Tabla de cookies (listado no exhaustivo): Cookies de terceros

DOMINIOCOOKIEFINALIDADFECHA DE CADUCIDAD
Google.com_gaCookies para crear un identificador único de usuario. Se utiliza más adelante por los servidores de Google Analytics para calcular visitantes, la sesión y los datos de la campaña.2 años
_gatCookies para crear un identificador único de usuario. Se utiliza más adelante por los servidores de Google Analytics para calcular visitantes, la sesión y los datos de la campaña.1 minuto
_gidCookies para crear un identificador único de usuario. Se utiliza más adelante por los servidores de Google Analytics para calcular visitantes, la sesión y los datos de la campaña.48 horas
NIDPublicidad comportamental.6 meses
1P_JARCookies de preferencias de los usuarios.1 mes
AIDCookies de preferencias de los usuarios.1,5 años
APISIDAl crear o iniciar sesión en una cuenta de Google se almacenan en su ordenador con el fin de permanecer conectado a su cuenta de Google al visitar sus servicios de nuevo.2 años
HSIDAl crear o iniciar sesión en una cuenta de Google se almacenan en su ordenador con el fin de permanecer conectado a su cuenta de Google al visitar sus servicios de nuevo.2 años
SAPISIDAl crear o iniciar sesión en una cuenta de Google se almacenan en su ordenador con el fin de permanecer conectado a su cuenta de Google al visitar sus servicios de nuevo.2 años
SIDAl crear o iniciar sesión en una cuenta de Google se almacenan en su ordenador con el fin de permanecer conectado a su cuenta de Google al visitar sus servicios de nuevo.2 años
SSIDAl crear o iniciar sesión en una cuenta de Google se almacenan en su ordenador con el fin de permanecer conectado a su cuenta de Google al visitar sus servicios de nuevo.2 años
SIDCCCookies de preferencias de los usuarios.3 meses
OTZCookies para el servicio Google+. Se trata de cookies de ‘Social Sharing’ para el botón G+1 de recomendación del pie de las páginas.1 mes
1P_JARCookie de Google que se usa para recopilar estadísticas del sitio web y rastrear las tasas de conversión.1 mes
NIDEsta cookie es utilizada por Google para almacenar las preferencias del usuario y la información durante la visualización de las páginas con los mapas de Google.6 meses
DVNo clasificado.10 minutos
AIDCookies de preferencias de los usuarios.1,5 años
Facebook.comFRSe trata de la cookie de publicidad principal de Facebook. Se utiliza para ofrecer, analizar y mejorar la relevancia de los anuncios.90 días
doubleclick.netIDECookie utilizada para la focalización, optimización, presentación de informes y atribución de anuncios en línea.2 años
DSIDCookie publicitaria; se usa para mejorar la publicidad.10 días
eyeota.netmako_uidCrea una identificación del usuario única y generada por una máquina.1 año
scorecardresearch.comUIDCrea una identificación del usuario única y generada por una máquina.2 años
tynt.com__cfduidCookie asociada a sitios que usan CloudFlare, utilizada para acelerar los tiempos de carga de la página. Según CloudFlare, se usa para anular cualquier restricción de seguridad basada en la dirección IP de la que proviene el visitante. No contiene ninguna información de identificación del usuario.1 año
uidCrea una identificación del usuario única y generada por una máquina.1 año

CONSENTIMIENTO

Para que podamos instalar las cookies que no sean estrictamente técnicas en tu ordenador debemos contar con tu consentimiento y éste debe ser expreso, por lo que deberás aceptar nuestra Política de Cookies.

Revocación del consentimiento:

Si más adelante decides revocar el consentimiento tan solo debes pinchar el botón residual de cookies, ir a más información y configurar tu navegador para que rechace las cookies y también deberás borrar el historial para eliminar las ya instaladas.

Si por cualquier motivo decides que no quieres que se instalen las cookies en tu ordenador tenemos obligación de informarte sobre cómo hacerlo y para ello deberás configurar tu navegador. A continuación, te facilitamos los enlaces para la configuración de las cookies en los principales sistemas operativos y navegadores más utilizados:

Desactivación de las cookies en sistemas operativos de Microsoft® o Apple®.

NavegadorDirección web oficial sobre configuración de cookies
ChromeComo administrar cookies y datos de sitios.
FirefoxConfiguración de la privacidad, el historial de navegación y la función no quiero ser rastreado.
Internet ExplorerComo administrar cookies en Internet Explorer 8, 9, 10 y 11
Como administrar cookies en Internet Explorer Edge.
OperaCookies.
SafariGestionar cookies y datos de sitios web con Safari.

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Sistema OperativoDirección web oficial sobre configuración de cookies
iOSComo administrar cookies en Google Chrome.
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Como administrar cookies en Opera.
AndroidComo administrar cookies en Mozilla Firefox.
Como administrar cookies en Google Chrome.

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• También puedes aplicar la extensión “Ghostery” a tu navegador y bloquear individualmente aquellas cookies, plugins y widgets que no te interesen.

• En cualquier caso, recomendamos hacer una limpieza del historial de navegación y de las cookies de tu ordenador de manera sistemática. Puedes obtener más información sobre la publicidad basada en el comportamiento en: http://www.youronlinechoices.com/es/

• Por último, puedes gestionar las cookies instaladas por Adobe Flash Player desde la web de Adobe.

Las cookies de terceros podrán ser modificadas, implementadas o anuladas por ellos mismos sin que nos lo notifiquen, por lo que no podemos hacernos responsables de que la información esté perfectamente actualizada en todo momento según la ley establece. No obstante, para ofrecerle un mejor servicio de información hemos enlazado las políticas de cookies y privacidad de estos terceros con la finalidad de que las puedas consultar en cualquier momento en su versión más actualizada y por nuestra parte iremos revisándola periódicamente para actualizar nuestros textos.

La política de cookies podrá ser modificada por el titular del dominio por lo que recomendamos su lectura con cada entrada a la Web.

Otras Definiciones:

Un widget es una pequeña aplicación o programa, usualmente presentado en archivos o ficheros pequeños que son ejecutados por un motor de widgets o Widget Engine. Entre sus objetivos está facilitar acceso a funciones frecuentemente usadas y proveer de información visual. Aunque no es condición indispensable, los widgets suelen ser utilizados para ser “empotrados” en otra página web, copiando el código que el mismo widget pone a disposición del usuario. Dado que son pequeñas aplicaciones, los widgets pueden hacer todo lo que la imaginación desee e interactuar con servicios e información distribuida en Internet.

Web widgets: partes de código que representan funcionalidades o contenidos que pueden ser instalados y ejecutados en tu página de manera sencilla. El código puede programarse desde: JavaScript, Flash.