Jornada profesional APEHA-Gastrouni: Aprende a gestionar tu restaurante en Alicante como un profesional
13 octubre 2016
Jornada Profesional APEHA-Gastrouni en Alicante

Jornada Profesional APEHA-Gastrouni en Alicante

Dentro de las jornadas profesionales que durante este mes de octubre estamos realizando en las ciudades de las ediciones presenciales del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero, anunciamos la tercera que organizando, en este caso, en Alicante. Junto a la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA) el martes 25 de octubre, de 18.00 a 21.00 horas, llevaremos a cabo en la Universidad de Alicante la Jornada Profesional «Aprende a gestionar tu restaurante como un profesional».

La jornada estará dirigida por Óscar Carrión y en ella participarán profesores titulares de Gastrouni como Nicolás Ayela, consultor de restaurantes y empresario hostelero, Diego Coquillat, CEO de 10Restaurantes.es y propietario del Restaurante El Rancho Argentino en Madrid, Ramón Dios, director de Gastrocoaching.es y propietario de El Mesón de Fuencarral en Madrid, y Eva Ballarín, experta en hostelería y cazatendencias en restauración.

La jornada profesional organizada por APEHA y Gastrouni, será totalmente gratuita y en ella se tratarán temas relativos a la importancia de la óptima gestión de negocios de restauración, de la oportunidad de aprovechar los medios digitales para mejorar la captación de clientes, de cómo entrenar a nuestros equipos para aumentar el ticket medio, de cómo identificar las tendencias para aplicar a nuestro negocio y también sobre la obligatoriedad de adquirir una formación especializada en la dirección de negocios de hostelería; reconociendo el papel que juegan y el trabajo que realizan las asociaciones empresariales para el beneficio del hostelero.

Para asistir de forma gratuita a la jornada profesional del martes 25 de octubre en el Salón de Actos del Edificio German Bernacer de la Universidad de Alicante sólo tienes que inscribirte haciendo clic en el botón que encuentras a continuación. Recuerda que las plazas son limitadas al aforo de la sala y que, si tienes alguna duda, puedes contactar con nosotros por teléfono llamando al 966 305 665 o por email en info@gastrouni.com

La jornada profesional “Aprende a gestionar tu restaurante como un profesional” está organizada dentro de las actividades formativas del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero, que llevaremos a cabo a partir del 8 de noviembre en Alicante, y al cual puedes inscribirte ahora mismo haciendo clic en la siguiente imagen y completando el formulario.

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SOBRE EL AUTOR
Gastrouni
Equipo de redacción de Gastrouni. Formación universitaria presencial, online e incompany en gestión de negocios de restauración. Ediciones en Madrid, Valencia y Alicante. 966 305 665.
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