Dentro de las actividades que llevamos desde Gastrouni para promocionar la formación y la mejora constante de los profesionales que forman parte de la industria más importante del país, el próximo lunes 28 de mayo estaremos muy bien representados por una selección de los mejores profesores de nuestro claustro docente, en el nuevo evento que Barra de Ideas organiza en Bilbao.

Desde las 16.00 horas, en el Museo Marítimo de Bilbao, se llevará a cabo una jornada de inspiración y formación para los hosteleros de Bilbao en la que se tratará de desvelar las claves para aumentar las ventas y fidelizar a la clientela de los negocios hosteleros; en una jornada totalmente gratuita y en la que las inscripciones ya están abiertas.

Aunque el programa estará dividido en 3 bloques, serán en los bloques 1 y 2 donde los profesores de Gastrouni estarán muy presentes. El primer bloque, que tratará temas de gestión, tendrá la participación de Óscar Carrión, director de Gastrouni, y de Manel Morillo, consultor en Con Gusto. En el segundo bloque, que versará sobre marketing, contaremos con Eva Ballarin, directora del Congreso HIP-Hospitality 4.0, Ramón Dios, director de Gastrocoaching, y Oskar García, socio director de Food Fighters. Todos ellos son profesores titulares de las ediciones del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero que se celebran de forma presencial en Madrid, Valencia y Alicante, y de forma 100% Online para el resto de España y de Latinoamérica.

En la jornada también participarán Nuño Urrea, CEO de Horeca iLab, Ferrán Climent, chef ejecutivo de Gallina Blanca y formador, Natalia Zapatero, CEO de Turiskopio, Iñaki Vidaurrazaga, director de marketing y nuevas líneas de negocio de Fortaleza, Ana Roquero, diseñadora y fundadora de Cookplay, y Ricardo Carrasco, Draught Master de Heineken.

Con la experiencia de todos estos ponentes los asistentes conseguirán llevarse las claves para implementar en tu negocio al día siguiente a través de la mejora de la gestión del personal, de la gestión eficiente de tu cocina y de tu sala, de ideas para elaborar un plan de expansión sostenible, de preparar un plan de marketing y comunicación para tu negocio…

Para asistir de forma gratuita al evento de Barra de Ideas en Bilbao que se celebra el lunes 28 de mayo a partir de las 16.00 horas en el Museo Marítimo de Bilbao (Ramón de la Sota Kaia, 1), solamente tienes que inscribirte completando el formulario que aparecerá al hacer clic en el siguiente botón. ¡Sólo hay 200 plazas disponibles!

[gdlr_button href=»http://barradeideas.com/suscripcion-evento-2/» target=»_blank» size=»medium» background=»#000000″ color=»#ffffff»]Quiero asistir gratis al evento de Barra de Ideas en Bilbao[/gdlr_button]

Puedes consultar el programa completo de ponencias y horarios haciendo clic aquí.