Sumiller para restaurante gastronómico Annua
Fecha de publicación: 2 marzo 2020
Ubicación del puesto: San Vicente de la Barquera (Cantabria)
DESCRIPCIÓN:

El restaurante gastronómico Annua, galardonado con 2 Estrellas Michelin y situado en San Vicente de la Barquera (Cantabria), necesita incorporar sumiller para su equipo de sala.

FUNCIONES:
  • Comunicación diaria con la Directora de Sala para asegurarse del buen funcionamiento del servicio de vinos en el restaurante.
  • Control de inventarios y pedidos de bodega.
  • Responsable de la capacitación de los empleados en servicio de vinos.
REQUISITOS:
  • Experiencia mínima demostrable 2 años, se pedirán referencias.
  • Conocimientos necesarios: Control de inventario.
  • Carnet manipulador alimentos.
  • Formación/experiencia en hostelería.
  • Imprescindible inglés, se valorarán otros idiomas.
  • Persona comunicativa, apasionada y con ilusión por el servicio.
¿QUÉ SE OFRECE?:
  • Contrato fijo discontinuo.
  • Categoría sumiller.
  • 2 días y medio libres semanales.
  • Salario: 1.600€ netos.
  • Posibilidad de promoción interna.
PRESENTAR CANDIDATURA:

Las personas interesadas deberán enviar su CV a la siguiente dirección de correo electrónico: info@annuagastro.com

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