Sumiller para restaurante gastronómico Annua
Fecha de publicación: 2 marzo 2020
Ubicación del puesto: San Vicente de la Barquera (Cantabria)
DESCRIPCIÓN:
El restaurante gastronómico Annua, galardonado con 2 Estrellas Michelin y situado en San Vicente de la Barquera (Cantabria), necesita incorporar sumiller para su equipo de sala.
FUNCIONES:
- Comunicación diaria con la Directora de Sala para asegurarse del buen funcionamiento del servicio de vinos en el restaurante.
- Control de inventarios y pedidos de bodega.
- Responsable de la capacitación de los empleados en servicio de vinos.
REQUISITOS:
- Experiencia mínima demostrable 2 años, se pedirán referencias.
- Conocimientos necesarios: Control de inventario.
- Carnet manipulador alimentos.
- Formación/experiencia en hostelería.
- Imprescindible inglés, se valorarán otros idiomas.
- Persona comunicativa, apasionada y con ilusión por el servicio.
¿QUÉ SE OFRECE?:
- Contrato fijo discontinuo.
- Categoría sumiller.
- 2 días y medio libres semanales.
- Salario: 1.600€ netos.
- Posibilidad de promoción interna.
PRESENTAR CANDIDATURA:
Las personas interesadas deberán enviar su CV a la siguiente dirección de correo electrónico: info@annuagastro.com