Una vez más Gastrouni estará bien representado en el evento más puntero sobre gestión de restaurantes, Barra de Ideas, que tendrá lugar el próximo 17 de septiembre en Madrid. Expertos en gestión y formación en el sector HORECA te darán las claves para vender más y fidelizar a tu cliente en un mercado tan colmado como lo es el hostelero.

Diversos profesores de Gastrouni darán forma al evento, como Manel Morillo, que hablará sobre cómo convertir tu restaurante en una cadena de éxito; Ramón Dios, con claves fundamentales para desbloquear el marketing tu negocio; Eva Ballarín, expondrá cómo reinventar la carta para que aumentes tus beneficios y generes experiencias a tu cliente; Oskar García, abordará la hostelería digital y la reputación online desde un punto realista; y Óscar Carrión, director de Gastrouni, nos hablará de la gestión de personal, con claves para captar y retener el talento. Todos ellos, profesores titulares de las ediciones del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero que se imparte en Madrid, Valencia y Alicante, y de forma 100% Online para el resto de España y de Latinoamérica.

Desde las 16.00 hrs en el Teatro Amaya de Madrid, en una jornada completamente gratuita, se abordarán temas tan importantes como la mejora de gestión de personal, cómo gestionar eficientemente la cocina y la sala, cómo expandirnos de forma sostenible, cómo enfocar tu plan de marketing y comunicación para destacar entre la abundante competencia, etc.

Para asistir de forma gratuita al evento de Barra de Ideas que se celebra el lunes 17 de septiembre en Madrid, solamente tienes que inscribirte completando el formulario que aparecerá al hacer clic en el siguiente botón. ¡Sólo hay 600 plazas disponibles!