De cara a la nueva edición del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero, hemos recopilado algunas de las opiniones de nuestros alumnos y en esta ocasión contamos con la de David Marqués, jefe de cocina y propietario del restaurante Gastroadictos, situado en Segorbe (Castellón) y alumno de la 3ª edición en Valencia, en la que nos habla de su experiencia tras su paso por el Máster, de por qué eligió cursarlo y de lo que más destacaría del mismo.
Desde Gastrouni queremos agradecer a David su accesibilidad para realizar esta pequeña entrevista y esperamos que continúe alcanzando todos los objetivos profesionales que se marque.
Si tú también quieres aprender a gestionar mejor tu negocio de hostelería y crecer profesionalmente en el sector puedes hacerlo cursando las nueva edición del Máster en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero que dará comienzo en febrero en Valencia.